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딸기 농업의 혁신

딸기(프라가리아 × 아나나사)는 달콤한 맛과 선명한 색감, 상당한 영양학적 이점으로 높은 가치를 인정받고 있습니다. 장미과에 속하는 이 다년생 식물은 전 세계적으로 광범위하게 재배되고 있습니다. 이 식물은 짧은 줄기, 삼엽형 잎, 새로운 식물을 번식시키는 수평 줄기인 런너가 특징입니다. 성공적인 딸기 재배를 위해서는 식물의 건강, 과일 수확량 및 품질을 최적화하기 위해 환경적 요인과 기질 선택에 세심한 주의를 기울여야 합니다.

딸기 재배 솔루션:

펠레믹스는 베리류 기질 분야에서 세계적인 레퍼런스로서의 입지를 공고히 해왔습니다. 25년 이상 베리 시장의 각성과 함께 매우 구체적인 요구 사항을 가진 이러한 작물에 대한 솔루션을 제공하기 위해 야심찬 R&D 프로그램을 시작했습니다.

재배용 가방 / 오픈탑 가방 / 재배용 슬래브:

  • 다양한 재배 컨셉(오픈 필드부터 첨단 온실까지)
  • 배수구에서 재배 봉투 / 재배 용기 – 서 있거나 매달려; 트로프 또는 GB / 컨테이너의 바닥 재배

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  • 높은 터널 – 언더커버; 다른 온실(중간 기술 및 높은 기술 수준)- 재료 유형 및 덮개 색상(검은색 – 흰색)에 영향을 줍니다.
  • 식물은 염분에 민감하므로 제품은 EC가 낮아야 합니다. 선호되는 카테고리는 최대 0.6-1 dS/m 이하의 EC로 추가 세척/처리된 제품입니다. 또는 고객 사이트에서 추가 세척 또는 버퍼링 프로토콜을 사용하여 EC <2.5 dS/m로 세척한 자연 비(NW).
  • 권장 소재: 16mm EW/처리; 16mm + 엑스트라 파이버 EW/PLF 3070 EW/처리
  • 코아 부피와 심는 구멍의 수는 품종의 유전적 특성에 따라 다릅니다.
    딸기 농업의 혁신2

딸기 농업의 혁신3

 

딸기 재배용 봉투 크기 및 용량(가장 일반적인 것):

크기와 부피에 따라 다양한 가방을 제공합니다:

  • GB1001808 – 14.4리터 용량으로 가방당 8~11개의 식물을 담을 수 있습니다.
  • GB1001810 – 18리터 용량으로 가방당 10~13개의 식물을 담을 수 있습니다.
  • GB10015110 – 가방 당 8-12개의 식물을 위한 15리터 용량의 수트
  • GB1001212 – 14.4리터 용량으로 가방당 8~12개의 식물을 담을 수 있습니다.

일반적으로 딸기는 11-16 리터 봉투는 11-13 식물을 심는 데 사용됩니다.

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그림: 딸기용 재배용 봉지

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그림: 딸기용 재배용 봉지 사양

코아의 물리적 구조:

코이어 기질의 물리적 구조는 딸기를 성공적으로 재배하는 데 중추적인 역할을 합니다. 기후와 재배 방법이 다르면 최적의 식물 성장과 생산성을 보장하기 위해 특정 코아 성분을 사용해야 합니다.

1. 입자 크기 분포:

  • PLF 코아: 이 유형의 코아에는 미세한 입자와 거친 입자가 혼합되어 있습니다. 이 구조는 뿌리 시스템에 충분한 통기성을 제공하면서 적절한 수분을 유지하도록 설계되었습니다. 미세한 입자는 수분을 유지하는 데 도움이 되고, 거친 입자는 배수와 공기 흐름을 원활하게 합니다.
  • 16mm 코아: 입자가 큰 것이 특징인 16mm 코아는 배수 및 뿌리 통기성이 뛰어납니다. 이 유형의 코아는 뿌리 영역 주변의 물 정체를 방지하기 때문에 침수가 우려되는 환경에 이상적입니다.

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2. 수분 보유 곡선

수분 장력 곡선을 이해하는 것은 기질의 수분 보유 및 방출 특성을 관리하는 데 매우 중요합니다. PLF와 16mm 코아 모두 낮은 장력에서 최적의 수분 보유력을 발휘하여 침수 현상 없이 식물이 물을 쉽게 사용할 수 있도록 합니다. 이러한 균형은 뿌리 주변의 수분 수준을 일정하게 유지하는 데 매우 중요합니다.

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3. 실험실 데이터

실험실 테스트를 통해 다양한 코아 유형의 물리적 특성에 대한 인사이트를 얻을 수 있습니다. 예를 들어

  • PLF Coir: 건조 벌크 밀도 1610g/MS/l, 총 기공 부피 96.6%로 수분 및 공기 보유 능력이 높습니다.
  • 16mm 코아: 뿌리 호흡과 혐기성 조건으로 인한 질병 예방에 필수적인 우수한 공기량을 보여줍니다.

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대체 기질에 대한 도전 과제:

펠레믹스는 코아를 주요 및 고급 기질로 전문화하고 있지만, 전문 사용자를 위해 다양한 유형의 코아 및 피트 혼합 기질을 생산하고 있습니다.

알하마 데 무르시아의 펠레믹스 에스파냐 – 코이어와 이탄을 기반으로 다양한 종류의 기질을 혼합할 수 있는 최신식 최첨단 시설입니다.

아래는 딸기 작물에 적합한 몇 가지 혼합물이지만, 코이어의 장점과 비용 때문에 혼합물을 사용하는 것이 점점 더 일반화되고 있습니다.

아래에서 다양한 성장 기반 기질에 대한 간단한 비교를 참조하세요:

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pH 및 EC 관리:

재배 배지의 pH 수준을 안정적으로 유지하는 것은 영양분 흡수와 전반적인 식물 건강에 매우 중요합니다. 기질의 전기 전도도(EC)도 모니터링하고 관리하여 식물 성장을 방해할 수 있는 높은 염분 수준을 피해야 합니다. 특히 추가 세척(EW) 또는 완충 처리된 코아 기질은 상대적으로 낮은 EC 수준을 제공하여 염분과 관련된 문제를 방지할 수 있습니다.

재료 화학 등급:

  • 비세척/비세척 코코아 자가 CaNo3 처리용: 당사에서 제공하는 프로토콜에 따라 현장에서 이 처리를 할 수 있는 재배자를 위한 제품입니다. 자가 처리를 위한 관개수는 섭씨 10~12도 이상이어야 한다는 점에 유의하세요.
  • 기계 세척 전 코코: EC 0.8 -1 미만; 당사의 프로토콜에 따라 재배자가 자체적으로 CaNO3 처리를 하는 경우.
  • 처리 – 완충 코코 : EC < 0.8-0.6 즉시 심기 위해 사용할 준비가되었습니다.

첫해에는 두 번째 또는 세 번째 옵션으로 시작하는 것이 좋습니다. 이러한 옵션은 비용이 더 많이 들지만 재배자에게 합병증 없이 올바른 시작을 할 수 있게 해줍니다.

Pelemix는 자재 도착 전 식재 전 처리 및 시비에 필요한 모든 프로토콜을 제공합니다.

최적의 딸기 재배를 위한 추가 고려 사항

가방 및 심기 구성:

  • 가방 색상: 검은색이나 흰색과 같은 다양한 색상의 백은 열 흡수와 빛 반사에 영향을 줄 수 있습니다. 흰색 가방은 빛을 더 많이 반사하여 뿌리를 더 시원하게 유지할 수 있고, 검은색 가방은 열을 더 많이 흡수하여 서늘한 기후에서 유용할 수 있습니다.
  • 심기 구멍: 백이나 슬래브의 심기 구멍 구성은 식물의 간격과 성장을 최적화하도록 설계되었습니다. 적절한 간격은 각 식물이 적절한 빛, 공기, 영양분을 받을 수 있도록 합니다.
  • 드리퍼 구멍: 드리퍼용 구멍이 미리 뚫려 있어 효율적이고 균일한 관수가 가능하므로 모든 식물이 필요한 물과 영양분을 공급받을 수 있습니다.

기후(온실):

딸기는 일반적으로 안정적이고 균형 잡힌 ‘재배 환경과 기후’가 필요합니다.

  • 식물은 섭씨 10~12도 이상의 낮과 밤의 일교차에 민감합니다.
  • 식물은 섭씨 0도 이하의 온도에 민감합니다.

어쨌든 가장 중요한 요소는 잎과 과일의 낙엽을 피하기 위해 환기와 빛입니다.

식물:

헥타르당 식물 수는 품종 및 심는 계절에 따라 다릅니다.

  • 품종과 심는 계절에 따라 헥타르당 68000~100,000개의 식물을 계산해야 합니다.
  • 품종은 예상되는 심기 시즌에 적합해야 합니다.
  • 재배 백 부피[식물당 리터] 및 사전 절단된 심기 구멍과 일치해야 합니다.

배수 시스템:

적절한 배수는 침수 및 뿌리 질병을 예방하는 데 필수적입니다. 배수 시스템을 잘 설계하면 여분의 물을 모아 잠재적으로 재활용할 수 있어 물 사용 효율성과 지속 가능성을 높일 수 있습니다. 배수수를 재활용하려면 영양소 수준이 균형을 유지하고 병원균이 유입되지 않도록 세심한 모니터링이 필요합니다.

배수 수집 거터:

딸기 재배용 거터 슈트에는 다양한 종류가 있습니다.

현재 시중에 판매되는 모든 금속 거터(예: Meteor, Form Flex, T.R.E 등)는 Pelemix에서 제공하는 재배용 백 배수구 구성과 일치하는 우수한 배수 솔루션을 갖추고 있습니다.

매달린 거터를 사용할 때 재배자는 온실 건축 하중 시행이 거터, 재배용 봉지 및 식물의 무게를 지탱할 수 있는지 확인해야 합니다.

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관개

1미터 백당 4~5개의 화살표 드리퍼를 사용하는 것이 좋습니다.

일체형 파이프 드리퍼를 사용하는 경우, 드리퍼 사이에 20cm의 공간이 필요하며 권장 드립 용량은 1.0 – 1.2 L/H입니다.

수분 공급이 충분하지 않으면 과일의 발육이 불균형하고 지연될 수 있으며, 경우에 따라 기형이 발생할 가능성이 있으므로 이러한 기준을 유지하는 것이 중요합니다. 또한 높은 EC와 염분 수치는 가장자리에 축적되어 노화 문제를 일으킬 수 있습니다.

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그림: 딸기 작물용 펠레믹스 재배용 봉지

결론

전문 재배자는 코이어에서 딸기를 재배하기 위한 최적의 조건을 이해하고 활용함으로써 더 높은 수확량, 더 나은 과일 품질, 더 지속 가능한 재배 관행을 달성할 수 있습니다. 펠레믹스의 맞춤형 코아 솔루션은 다양한 기후와 재배 시스템에서 딸기 재배의 다양한 요구 사항을 충족하는 데 필요한 다목적성과 성능을 제공합니다. 당사의 전문성과 혁신적인 제품을 통해 재배자는 건강한 식물을 유지하고 계절마다 성공적인 수확을 달성할 수 있습니다.

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